লণ্ডনে সংবাদ সম্মেলন | ‘সেলিব্রেটি শেফ’টমি মিয়ার বিরুদ্ধে ঢাকায় দায়ের করা মামলা মিথ্যা

গ্রেফতারি পরোয়ানা নিয়ে যা বললেন… 

লণ্ডন, ২১ নভেম্বর: বাংলাদেশি-ব্রিটিশ  ‘সেলিব্রেটি শেফ’ টমি মিয়া এমবিই ও তাঁর প্রতিষ্ঠানের ব্যবস্থাপনা পরিচালক তাজুল ইসলামের বিরুদ্ধে দায়েরকৃত মামলা মিথ্যা ও উদ্দেশ্যপ্রণোদিত বলে অভিহিত করেছেন তিনি। তিনি জানান, মামলা দায়েরকারী ব্যক্তিকে তাঁর প্রতিষ্ঠান থেকে কিছুদিন আগে চাকুরীচ্যূত করা হয়। মোঃ আজমান মিয়া (টমি মিয়া) এমবিই গত ১৬ই নভেম্বর লণ্ডনে লণ্ডন বাংলা প্রেস ক্লাব কার্যালয়ে আয়োজিত এক সংবাদ  সম্মেলনে এসব তথ্য জানান। তিনি বলেন, তাঁর বিরুদ্ধে মামলাটি মিথ্যা, উদ্দেশ্যপ্রণোদিত, হয়রানি ও  ষড়যন্ত্রমূলক বলে অভিযোগ করেছেন তিনি।

সংবাদ সম্মেলনে তিনি  সাংবাদিকদের বিভিন্ন প্রশ্নের উত্তর দেন। মামলার রায়ের দিন তাঁর উপস্থিত না থাকার কারণ জানতে চেয়ে সাংবাদিকের এক প্রশ্নের উত্তরে  তিনি বলেন, ৮ই নভেম্বর তারিখে যুক্তরাষ্ট্রের নিউইয়র্কে ‘টমি মিয়া’স বাংলাদেশ ফুড ফেস্টিভ্যালের কারণে আমি বাংলাদেশের আদালতে সশরীরে হাজির হতে পারিনি। আমার পক্ষে আমার প্রতিষ্ঠানের এমডি ও আমার নিযুক্ত আইনজীবী আদালতে উপস্থিত ছিলেন। তাঁর বিরুদ্ধে করা মামলা মোকাবিলা করতে তিনি বাংলাদেশে যাবেন কি না সাংবাদিকের এই প্রশ্নের জবাবে তিনি বলেন, আমার লিগ্যাল টিম যখন বলবে তখন আমি বাংলাদেশে চলে যাবো। তিনি আরো বলেন, আমি একজন বাংলাদেশি হিসেবে সবসময় বাংলাদেশকে প্রমোট করি।  উল্লেখ্য, আজমান মিয়া উরফে টমি মিয়া এমবিই, এফ আর এস এ, রন্ধন শিল্প গ্রিনেজ বুক রেকর্ডধারি, বিশ্বের দরবারে বাংলাদেশের ঐতিহ্যকে তুলে ধরতে বাঙালি ঐতিহ্যবাহী খাবারকে প্রতিষ্ঠিত করার জন্যে কয়েক দশক ধরে সক্রিয় রয়েছেন। বাংলাদেশ ও ইউকেতে শেফদের প্রমোট করার যে উদ্যোগ তার অন্যতম পাইওনিয়ার বলা হয় টমি মিয়াকে। তিনি বলেন, বাংলাদেশের বেকার সমস্যা নিরসনের লক্ষ্যে মানব সম্পদ উন্নয়নের জন্যে দেশব্যাপী  তাঁর চারটি শেফ ট্রেনিং ইন্সটিটিউট সাফল্যের সাথে অবদান রেখে যাচ্ছে। চলতি বছর অর্থাৎ ২০২২ সালে বাঙালি ঐতিহ্যে লালিত বাঙালি খাবার ও বাঙালি সংস্কৃতিকে বিশ্বের দরবারে তুলে ধরতে ‘টমি মিয়াস বাংলাদেশ ফুড ফেস্টিভ্যাল এন্ড কালচার’ উৎসবটি যুক্তরাজ্য, যুক্তরাষ্ট্র, ফ্রান্স, সংযুক্ত আরব আমিরাত, ব্রুনাইসহ বিশ্বের বিভিন্ন দেশে সফলভাবে আয়োজন করছে।  তাই তাঁর বিরুদ্ধে আনীত মিথ্যা মামলায় বিভ্রান্ত না হবার জন্য তিনি সকলের প্রতি আহবান জানান। পাশাপাশি টমি মিয়া দেশীয় খাবার ও সংস্কৃতিকে বিশ্বের দরবারে তুলে ধরার ক্ষেত্রে তার সফলতায় ঈর্ষান্বিত হয়ে প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টিকারী কুচক্রি মহলের বিরুদ্ধে সোচ্চার ও সতর্ক থাকার জন্য সকলের প্রতি আহবান জানান। সংবাদ সম্মেলনে টমি মিয়াকে সমর্থন দিয়ে উপস্থিত ছিলেন কমিউনিটি নেতা কেএম আবুতাহের চৌধুরী, শিক্ষাবিদ ড. হাসনাত হোসেইন এবং মিডিয়া ব্যক্তিত্ব তাজ চৌধুরী। এতে লিখিত বিবৃতি পড়ে শোনান সাংবাদিক মোস্তাক বাবুল।